群馬の郷土料理かなにかですか

豚バラ肉と油揚げとネギを切って入れて (ここまでコピペ) うどん入れて軽く煮込んでから食ったらウドウマ状態！っていったらいいですか？これだけみると味ついてないんじゃね？と思うかもしれないがちゃんと普通っぽい味つけした。これソバだとなんとか南蛮っていう感じですか。今日ソバなかってうどんで食った。うまかった。